緑肥作物と有機肥料で土をt作り、
モーツァルトを聴かせて育てた野菜です。

緑肥作物の後に、
牛糞堆肥と発酵鶏糞を入れて土ごと発酵させます。
レタスに音楽の波動を与えて、
酸化エチレンを生成させます。

プロフィール

平成17年に脱サラ。埼玉県農業大学校の新規就農コースを受講。

平成18年に兵庫県南あわじ市で農業を始める。

平成20年から緑肥作物と有機肥料で土を作り、モーツァルトを聴かせて野菜を育てる。

平成21年10月、持続性の高い農業生産方式導入計画(エコファーマー)認定。

新着情報

2011年4月10日  

ブログを始めました。「大崎農園の野菜たち」です。

http://oosakinouenn.blog94.fc2.com/

2011年4月8日 / ホームページを開設しました!
2011年3月20日 / キャベツ輝岬の収穫開始。
2011年3月16日 / 私の誕生日です。